Preparare un “salad bar” per il consumatore: ecco come industrializzare il servizio La metafora del “salad bar” viene usata per spiegare l’importanza del coinvolgimento attivo del consumatore nella…
Come unire industrializzazione del servizio e attenzione al cliente? Se nel campo manifatturiero si discute di standardizzazione dei processi di produzione, in modo analogo, nel settore dei servizi…
Il gruppo Servizi Innovativi e Tecnologici di Confindustria Bergamo ha promosso un momento di approfondimento e dibattito sul futuro della produzione ed erogazione dei Servizi. Nonostante la tradizionale…