DimoreDesign prepara l’edizione 2015
Una serie di appuntamenti dove la storia e la tradizione incontrano design, arte e architettura dando vita a nuove sperimentazioni e contaminazioni di spazi e atmosfere. Mondi, discipline…
Categoria: Teoria
GELATO: PAESE CHE VAI USANZA CHE TROVI
Posted onChe cosa è il gelato? Verrebbe da dire che questo alimento va oltre gli ingredienti di cui è composto. Latte, panna, frutta, miscelati e raffreddati non hanno senso…
EXPOGELATO 2015, UN GELATO DA LECCARSI GLI OCCHI
Posted onIl grande evento sul gelato artigianale italiano da conoscere, fare e mangiare! Sono 45 i giorni dedicati al gelato artigianale italiano nel suggestivo scenario del centro di Bergamo, 45…
SIGEP: l’ARTE DOLCIARIA IN FIERA
Posted onSIGEP è l’acronimo di “Salone Internazionale Gelateria Pasticceria e Panificazione artigianali”. Come ogni anno, la fiera si tiene nella città di Rimini, che per l’occasione si presta ad…
CONVEGNO ALTAGAMMA CONSUMER AND RETAIL INSIGHT: CATTURARE I CONSUMATORI DI LUSSO
Posted onNel corso del convegno Altagamma Consumer and Retail Insight, tenutosi a Milano lo scorso 28 gennaio 2014, è stato affrontato l’argomento del consumatore del lusso. Il risultato dell’ analisi realizzata…